1986 yılında Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden mezun oldu. İş yaşamı boyunca; özel sektörde üretim ve kalite kontrol mühendisliği; Türkiye Süt Endüstrisi Kurumu ve Et ve Balık Kurumu’nda üretim ve kontrol mühendisliği görevinde bulundu. İlgili dönemdeki adı ile Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nda gıda mevzuatının oluşturulduğu Gıda Kodeksi Şubesinin müdürlüğünü ve Gıda Dış Ticareti Şube Müdürlüğü görevlerini yürüttü. Bu dönemde özellikle Bakanlık adına çok sayıda uluslararası mevzuat oluşturma toplantılarına katılarak ülke görüşlerini savundu. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Dış İlişkiler ve Avrupa Birliği Daire Başkanlığı’nda görev yaptıktan sonra 2008 yılında Bakanlıktan emekli oldu.
2012 – 2019 yılları arasında Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Yakın Doğu Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde yarı zamanı öğretim elemanı olarak “Besin Kontrolü ve Yasal Düzenlemeler” dersini verdi.
Halen Gıda Güvenliği Kongresi’nin Koordinatörlüğünü yapmakta, sektöre yönelik gıda mevzuatı eğitimleri vermekte ve danışmanlık yapmaktadır.
Pek çok AB Projesinde farklı sorumluluklarla görev yapmıştır.
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası’nın kurucu üyelerindendir. 4 dönem Oda Yönetim Kurulu Başkanlığını yürütmüş olup, halen Oda Onur Kurulu üyesidir. Tarım ve Gıda Etiği Derneği’nin de kurucu üyelerinden olup, yönetim kurulu üyesidir. Gıda Güvenliği Derneği’nin ve kimi üniversitelerin gıda mühendisliği bölümlerinin danışma kurulu üyesidir.
Ulusal ve uluslararası düzeyde çeşitli kitaplarda bölüm yazarlığı yapmış, sektör dergileri ve ulusal basında çok sayıda makalesi yayınlanmıştır.